Гастрономия как инструмент капитализации в девелоперских проектах (1.12.2023)

Мастермайнд

Гастрономия как инструмент капитализации в девелоперских проектах

1 декабря 2023, пятница, 10:00-12:00

Дней

Часов

Минут

Секунд

РЕГИСТРАЦИЯ ЗАКРЫТА

Мастермайнд

Гастрономия как инструмент капитализации в девелоперских проектах

1 декабря 2023 г., пятница,
10:00-12:00
Москва

РЕГИСТРАЦИЯ ЗАКРЫТА

Участие бесплатное. Для девелоперов и представителей гастроиндустрии.
Количество мест ограничено. Аккредитация.

Участие бесплатное. для девелоперов И ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ ГАСТРОИНДУСТРИИ. Количество мест ограничено. Аккредитация.

Международная консалтинговая компания Like4Like совместно со Школой Девелопера проведет мастермайнд для девелоперов, на котором эксперты в области гастрономии и гостеприимства расскажут о работающих моделях и трендах индустрии, обсудят с представителями рынка все особенности интеграции гастро-проектов и ритейла в объекты недвижимости и попробуют вместе найти пути решения.

Темы к осбуждению:
1. Капитализации объекта недвижимости за счёт коллаборации с брендами из сферы гостеприимства
2. Тренды гастрономии, в том числе гиперлокальная доставка и шеринговые кухни, гибридные концепции, включающие спортивно-развлекательные компоненты, комьюнити-хабы, гибрид жилых объектов и курорта.

Международная консалтинговая компания Like4Like совместно со Школой Девелопера проведет мастермайнд для девелоперов, на котором эксперты в области гастрономии и гостеприимства расскажут о работающих моделях и трендах индустрии, обсудят с представителями рынка все особенности интеграции гастро-проектов и ритейла в объекты недвижимости и попробуют вместе найти пути решения.

Темы к обсуждению:
1. Капитализации объекта недвижимости за счёт коллаборации с брендами из сферы гостеприимства
2. Тренды гастрономии, в том числе гиперлокальная доставка и шеринговые кухни, гибридные концепции, включающие спортивно-развлекательные компоненты, комьюнити-хабы, гибрид жилых объектов и курорта.

Спикеры

Ирина Орландини Авруцкая
Основатель Like4Like, основатель трендхантингового агентства GFT Agency
Дуччо Орландини
Консультант Like4Like по R&D

Ольга Мальцева
Руководитель проектов и консультант по развитию территорий Like4Like
Ольга Тарабрина
Креативный стратег Like4Like и приглашенный автор трендхантингового агентства GFT Agency

Модератор:

Эвелина Ишметова

Директор по консалтингу и развитию KEY CAPITAL (инвестиции в строительство и недвижимость).

Член экспертного совета по Промышленному наследию при АУИПиК.

Основатель и руководитель Школы Девелопера.

Ведущий российский эксперт в области редевелопмента.

Модератор:

Эвелина Ишметова

Директор по консалтингу и развитию KEY CAPITAL (инвестиции в строительство и недвижимость).

Член экспертного совета по Промышленному наследию при АУИПиК.

Основатель и руководитель Школы Девелопера.

Ведущий российский эксперт в области редевелопмента.

Место встречи:
Школа ресторанного бизнеса Novikov School
Москва, улица Большая Якиманка, 22, ТЦ Гименей, 2 этаж

Место встречи: Школа ресторанного бизнеса Novikov School. Москва, улица Большая Якиманка, 22, ТЦ Гименей, 2 этаж

Novikov School — это не только крупнейшая частная кулинарная и поварская школа. Это ещё и кафе в центре Москвы.

Меню обновляется каждый сезон, но главные хиты остаются: вы не останетесь без любимого блюда. Среди хитов — поке, которое заслуженно считается одним из лучших в москве, идеальные сырники с ягодным соусом (он меняется в зависимости от сезона), отличные каши, которые нравятся даже самым капризным гостям и нежнейшие котлетки из индейки, блюдо номер один для детей и гостей на диете.

Заведует нашей кухней шеф-преподаватель профессионального поварского направления Николай Федотов.

Организаторы

Партнер Школы Девелопера